ਮੁਜਫ਼ਫ਼ਰਪੁਰ, 23 ਮਈ: ਲੀਚੀ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਿਹਾਰ ਦੇ ਮੁਜਫ਼ਫ਼ਰਪੁਰ ਵਿੱਚ ‘ਸ਼ਾਹੀ’ ਅਤੇ ‘ਚਾਈਨਾ’ ਲੀਚੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੁਣ ਤਿੰਨ ਨਵੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਲੀਚੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੀਚੀ ਅਨੁਸੰਧਾਨ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਕਠੋਰ ਖੋਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੰਡਕੀ ਸੰਪਦਾ, ਗੰਡਕੀ ਯੋਗਿਤਾ ਅਤੇ ਗੰਡਕੀ ਲਾਲਿਮਾ ਨਾਮਕ ਤਿੰਨ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਜੂਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਰਹਿਣਗੀਆਂ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੀਚੀ ਅਨੁਸੰਧਾਨ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਵਰੀਅਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਐਸ.ਡੀ. ਪਾਂਡੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸ਼ਾਹੀ ਲੀਚੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਕੇ ਲਗਭਗ 15 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚਾਈਨਾ ਲੀਚੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਬਾਗਵਾਨੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਸੀ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸੀਜ਼ਨ ਜਲਦੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਨਵੀਆਂ ਵਿਕਸਤ ਤਿੰਨੋਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ‘ਲੇਟ ਵੈਰੀਟੀ’ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਟਿਕੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਜ্ঞানੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਸੁਨਹਿਰਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲੇਗਾ। ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਤਿੰਨੋਂ ਨਵੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਸ਼ਾਹੀ ਅਤੇ ਚਾਈਨਾ ਲੀਚੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਪਰਿਵਹਨ ਦੌਰਾਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣਗੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ‘ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਣਗੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫਲਨ ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਦਾਮਾਂ ‘ਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲੇਗਾ।
ਰਾਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵੀ ਸ਼ਾਹੀ ਅਤੇ ਚਾਈਨਾ ਲੀਚੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਿੰਨੋਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਗੰਡਕੀ ਸੰਪਦਾ ਦਾ ਪਲਪ ਮਲਾਈਦਾਰ, ਸਫੈਦ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਫਟਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਗੰਡਕੀ ਯੋਗਿਤਾ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਬੌਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧ, ਮਿੱਠਾਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗੰਡਕੀ ਲਾਲਿਮਾ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਰਾਂਚੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਕੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਜੂਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਪਲਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰਸੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਖੋਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਲੀਚੀ ਦੇ ਸੀਮਿਤ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਵਿਕਲਪ ਦੇਣਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪੌਦੇ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।
–
ਐਮਐਨਪੀ/ਡੀਐਸਸੀ