ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, 31 ਮਈ: ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਮੋਦੀ ਨੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਾਸਿਕ ਰੇਡੀਓ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ‘ਮਨ ਕੀ ਬਾਤ’ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਆਮ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਰਾਹਨਾ ਕੀਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਅਥਕ ਪਰਿਸਰਮ ਅਤੇ ਸਮਰਪਣ ਨਾਲ ‘ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ’ ਆਮ ਹਰ ਸਾਲ ਲੱਖਾਂ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ ਹੀ ਆਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਹਰ ਇਲਾਕੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਆਮ, ਆਪਣਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਕੋਕਨ ਦਾ ਹਾਪੁਸ (ਅਲਫਾਂਸੋ), ਗੁਜਰਾਤ ਦਾ ਕੇਸਰ, ਉਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਦਸ਼ਹਰੀ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਕਾਸੀ ਦਾ ਲੰਗੜਾ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ।”
ਪੀਐਮ ਮੋਦੀ ਨੇ ਲੰਗੜੇ ਆਮ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਦਾ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਕਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਕਈ ਵਾਰੀ ਹਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਿਹਾਰ ਦੇ ਜ਼ਰਦਾਲੂ ਆਮ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੂਰ ਤੋਂ ਹੀ ਪਛਾਣੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚੌਸਾ ਅਤੇ ਮਾਲਦਾ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ।
ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬੰਗਨਪੱਲੀ, ਤੋਤਾਪੁਰੀ, ਨੀਲਮ ਅਤੇ ਮਲਗੋਵਾ ਆਮ ਦੀ ਆਪਣੀ ਅਲੱਗ ਪਛਾਣ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਦਾ ਹਿਮਸਾਗਰ ਅਤੇ ਓਡੀਸ਼ਾ ਅਤੇ ਆਂਧ੍ਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਸੁਵਰਨਰੇਖਾ ਆਮ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, “ਜਗ੍ਹਾ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਆਮ ਦਾ ਰੂਪ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੀ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹੈ।”
ਪੀਐਮ ਮੋਦੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹੁਣ ਭਾਰਤੀ ਆਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਸਿਰਫ ਪਿੰਡਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਰਹੀ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਰਹੇ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਆਮ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ, “ਮੈਂ ‘ਮਨ ਕੀ ਬਾਤ’ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ ਆਮ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਆਪਣੇ ਕਿਸਾਨ ਭਾਈ-ਭੈਣਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਾਨੀ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਲਈ ਆਮ ਕਿਸਾਨ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋ। ਐਸੇ ਹੀ ਛਾਏ ਰਹੋ।”
ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਦਾ ਇਹ ਸੁਨੇਹਾ ਆਮ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨੀ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨ ਦੇਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।