ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, 15 ਮਈ: ਅੱਜ ਦੇ ਬੇਵਸਤੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਐਸਾ ਨਹੀਂ ਜੋ ਸ਼ਾਰੀਰੀਕ ਜਾਂ ਮਾਨਸਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਵੇ। ਪਰ, ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਕੋਲ ਇਸਦਾ ਹੱਲ ਹੈ – ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ। ਮਹੂਆ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਮੋਲ ਤੋਹਫਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਫਲ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਬਿਹਾਰ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ, ਵਨ ਅਤੇ ਜਲ ਵਿਭਾਗ ਮਹੂਆ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਮਹੂਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦਾ ਕੀਮਤੀ ਉਪਹਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਫੁੱਲ, ਫਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਵਿਭਾਗ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਹੂਆ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਜੁੜਾਅ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਹੂਆ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਂਸੀ, ਸੂਜਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਹੂਆ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਨਾਮ ਮਧੁਕਾ ਇੰਡਿਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਰੱਖਤ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਮੀਠੇ ਫਲਾਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਮਹੂਆ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੱਤ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਣਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੁੱਕੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਰੋਟੀ, ਹਲਵਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਮਹੂਆ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਹੂਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਤੇਲ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਖਾਣੇ, ਦੀਪ ਜਲਾਉਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਮਹੂਆ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਸੂਜਨ, ਖਾਂਸੀ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਥਕਾਵਟ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਹੂਆ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਪਥਰੀਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਨਜ਼ਰिए ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਟਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਵ ਵਿਵਿਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਿੰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਮਹੂਆ ਦੇ ਫੁੱਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁੱਕੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਹਾਲਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
–
ਐਮਟੀ/ਏਐਸ